Schlagwort: Keratin

Was bitteschön sind denn Keratine?  “Wasserunlösliche Faserproteine“ sind eine Gruppe von Substanzen, die von Tieren gebildet werden können. So oder ähnlich ist es im Lexikon nachzulesen. Einem in Biologie nicht gut aus-gebildeten Menschen wie mich hilft das kaum weiter, ein Fremdwort durch andere zu ersetzen ebenso wenig. Wenn ich aber die Erklärung finde, dass Keratin…